Qualität
Lokal, frisch und authentisch: Alle unsere Zutaten erfüllen standardmäßig diese Anforderungen, sowohl für unsere eigenen Spezialitäten als auch für die Zubereitungen unserer Kunden. Da wir unsere Rezepturen selbst herstellen, können wir die Zutaten sorgfältig auswählen und so in jedem einzelnen Bissen Qualität garantieren.
Wir wählen bewusst lokale und hochwertige Zutaten aus, um Frische zu gewährleisten. Durch die Auswahl regionaler Produkte verkürzen wir den Weg vom Rohstoff zum Produkt, und durch die Einbeziehung aller Erzeuger schaffen wir eine faire Esskultur. So schmeckt jede Krokette, jeder Ofensnack und jede Zubereitung so wie frisch zu Hause zubereitet.
Unsere hausgemachten Zubereitungen verleihen jeder Krokette und jedem Ofensnack einen vollen und überzeugenden Geschmack. Wir stellen während des Produktionsprozesses immer nur kleine Mengen unserer Zubereitungen her, um die Qualität zu überwachen und sicherzustellen, dass jedes Produkt den richtigen Geschmack hat, den wir selbst auch so schätzen.
TNS ist stolzer Träger der Zertifikate IFS und BRC, die die Qualität aller unserer Zubereitungen garantieren, sowie des Certisys-Zertifikats, das den biologischen Gehalt bestimmter Produkte innerhalb unseres Sortiments unterstreicht.
Certisys
Bio-Zertifikat
Das Certisys-Zertifikat garantiert den biologischen und gesunden Aspekt unserer Zutaten sowie die Ökologie und Nachhaltigkeit in unserem Unternehmen.
IFS6
Food Certificate
Das International Food Standard-Zertifikat garantiert die Lebensmittelsicherheit durch Kriterien wie Rückverfolgbarkeit, Management, Einbeziehung der Geschäftsführung und der Mitarbeiter sowie Durchführung von Korrekturmaßnahmen.
BRC
Food Certificate
Das BRC-Zertifikat garantiert Lebensmittelsicherheit durch Kriterien wie das Vorhandensein eines Lebensmittelsicherheitsplans, Qualitätsmanagement, Produktionsumgebung, Sicherheit am Arbeitsplatz usw.
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